(引用 恩恩的幼稚園老師 教的台語念謠)
隔壁阿嬤綁肉粽
一琯肉粽 2 斤重
肉粽餡幾若項
香菇瘦肉香香香
土豆卵仁鬆鬆鬆
分予厝邊食歸工
上星期日
到大姊家包粽子
今年我只要去幫忙包粽子
和帶張嘴去吃
跟帶粽子回家就可以了
而繁複洗粽葉
及所有的採買
炒餡料 都由大姊負責 餡料
香菇 豬肉 蝦米 魷魚
今年沒放干貝及筍丁
水煮過的花生
蘿蔔乾
蛋黃
栗子
長糯米略拌炒加入紅蔥頭和花生仁
滿滿的餡料
大姊的小女兒吃素
還要準備素粽餡料
包好的肉粽正準備下鍋喽
香Q的肉粽
我是中部人喜歡吃南部粽
在這飄著 北部粽 南部粽 客家粽 外省粽 粽香時節 遊子返鄉過節 祝大家端午節快樂 延伸閱讀 ~ ~端午情
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