其實油飯已下肚許久了


最近實在有點小忙


現在才發文


荷葉櫻花蝦油飯


用荷葉鋪底加入蒸好半熟的油飯


在鋪上端午節包粽子剰的餡


用電鍋蒸



櫻花蝦先烤過


等油飯蒸好後再加入


櫻花蝦若與油飯一起蒸


櫻花蝦會帶軟皮狀


吃起來口感不好


且色澤也不佳



據說韭菜花農藥較多


韭菜花梗略炒再加入


韭菜花可依個人喜好酌量



後加上香菜


非常好吃


油飯又帶有淡淡的荷葉香


可嘗試做作看喔






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    Anita~Ricky媽 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

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